Mischkondensatoren sind Apparate in denen entstandener Brüdendampf (Abdampf) durch direkten Kontakt („Mischen“) mit kalter Flüssigkeit kondensiert wird. In der Regel sind diese Flüssigkeiten Kühl- oder Kaltwasser oder auch Lösungen. Mischkondensatoren arbeiten meist unter Vakuum.
Die zum Kondensieren benötigte kalte Flüssigkeit wird stets im oberen Bereich des Apparats eingeleitet und durch Hochleistungssiebeinbauten in feine Tropfen verteilt. Somit entsteht eine große Oberfläche, an welcher der Brüden maximal effektiv kondensieren kann.
Der Brüden wird im unteren Bereich des Apparates eingeleitet. Er strömt den nach unten fallenden Flüssigkeitstropfen entgegen und wird dabei mehr und mehr kondensiert. Im oberen Bereich sind dann nur noch die nicht kondensierbaren Inertgase vorhanden, die aus dem Apparat abgeleitet werden.
Die nach unten fallende Flüssigkeit, gemischt mit Kondensat, fließt gravimetrisch unten aus dem Apparat ab. Bei mehrstufigen Apparaten kann diese Flüssigkeit erneut zur Kondensation verwendet werden.
Mischkondensatoren werden von EBNER für jeden Anwendungsfall individuell berechnet und ausgelegt.